Restructuration du restaurant universitaire de l’Ecole des Arts et Métiers d’Aix-en-Provence. Crédits photographiques : Florence Vesval
Restaurant de l’Ecole des Arts et Métiers
Aix en Provence
Statut
Livré
Date
2021
Localisation
Aix en Provence
Maîtrise d'ouvrage
CROUS Aix-Marseille-Avignon
Maîtrise d'oeuvre
Huit et demi, SEE, Salamandre, Md restho
Programme
Restructuration complète du restaurant universitaire, cuisine de 1200 repas/jours, salles à manger, bureaux administratif, réhabilitation patrimoniale
Surface
1100 m² SDP, 450 m² aménagements extérieurs
Coût
4 000 000 euros HT
Mission
Base MOP + OPC